Отправлено: 14.10.08 13:40. Заголовок: ФРУКТЫ,ОВОЩИ-Абхазии. Как выглядят и с чем их едят?

Меня вот очень заинтересовал чудо-фрукт -ФЕЙХОА. Знаю что он очень богат йодом. Но так и не удалось его поробовать. Кто пробовал, что это, кто это. И вот ещё интересно, видели очень много банановых пальм-бананы там реально вырастают или нет? Ещё очень вкусные орехи-фундук-привезли много сейчас наслаждаемся, но что то не видели грецких-они там вообще водятся?

И когда это всё у них поспевает?

 Отправлено: 14.10.08 13:45. Заголовок: Фейхоа - это плод т..

Фейхоа - это плод такого вида


какой он на вкус сложно объяснить, но вкус достаточно богатый и необычный. Очень полезен. Из фейхоа делают "варенье", перекручивая его в мясорубке с сахаром.
Банановые пальмы в Абхазии есть, бананы вырастают, но очень маленькие, размером с корнишон. Есть их, естественно нельзя, как и финики, которые растут в большом количестве на пальмах, но не вызревают.
Орехов море, как грецких, так и фундука.
Как и везде, большинство плодов Абхазии поспевают к концу лета или осенью.

 Отправлено: 14.10.08 13:56. Заголовок: как и финики, которы..

цитата:

как и финики, которые растут в большом количестве на пальмах, но не вызревают.

Как не вызревают, а нас один местный абориген, когда мы гуляли у Коллонады пытался накормить этими финиками, даже сорвал нам веточку. Но мы правда побоялись всё это съесть.
У меня даже фотка осталась, только не могу выкладывать.

 Отправлено: 14.10.08 13:57. Заголовок: Очень полезен. И вс..

цитата:

Очень полезен.

И всё таки хотелось бы знать чем???

 Отправлено: 14.10.08 14:13. Заголовок: Фейхоа - начинают пр..

Фейхоа - начинают продавать в Москве в декабре на рынке (очень полезен при сред.болезнях),да все действительно созревает осенью (вт.ч в Гудауте местный "грейфрукт).А финики ела с пальмы в Ботанич.саду (кисло-сладкий вкус с большой косточкой) напоминает мушмалу (кто был в июне знает что это за фрукт)

 Отправлено: 14.10.08 14:56. Заголовок: мушмалу А это что ..

цитата:

мушмалу

А это что ещё за зверь, хоть фотку покажите плиз :sm33

До Москвы мне далеко будет за фехоа то съездить? А его так просто можно есть или обязательно только в варенье.

 Отправлено: 14.10.08 15:33. Заголовок: sv-80 пишет: До Мос..

sv-80 пишет:

цитата:

До Москвы мне далеко будет за фехоа то съездить? А его так просто можно есть или обязательно только в варенье.

Ну так у вас на рынке тоже может быть в продаже,есть в качестве прокрученным через мясорубку с сахаром,а в чистом виде мне не очень нравиться,потому как не дозрелое все привозят,если в Абхазии кушать то может и вкусное будет
sv-80 пишет:

цитата:

А это что ещё за зверь, хоть фотку покажите плиз

на вид чуть больше фиников которые вы видели желтого цвета






вот она

 Отправлено: 14.10.08 19:01. Заголовок: sv-80 пишет: Как не..

sv-80 пишет:

цитата:

Как не вызревают, а нас один местный абориген, когда мы гуляли у Коллонады пытался накормить этими финиками, даже сорвал нам веточку. Но мы правда побоялись всё это съесть.

Вы спелые финики когда-нибудь видели? Они сильно похожи на то что вам предлагал абориген?

 Отправлено: 15.10.08 07:56. Заголовок: ВYХ

цитата:

Ну так у вас на рынке тоже может быть в продаже

На нашем рынке 100% нет .

А это мушмула какая на вкус, на что похожа?

 Отправлено: 15.10.08 08:03. Заголовок: Вы спелые финики ког..

цитата:

Вы спелые финики когда-нибудь видели? Они сильно похожи на то что вам предлагал абориген?

Нет не видели, видели только и ели, которые продают у нас уже зимой сушенные-коричневого цвета- это они или нет?

А предлогал он нам желтого цвета, похожие на мушмалу,только круглые и их на ветке очень много. Они мягкие и сочные, он сам сидел на пальме и уплетал их за обе щёки.

 Отправлено: 15.10.08 09:01. Заголовок: sv-80 пишет: А это ..

sv-80 пишет:

цитата:

А это мушмула какая на вкус, на что похожа?

Сложно сказать на что похоже. Кисло-сладкий вкус, большая косточка и немного мякоти. После пары килограмм, лично у меня образуется оскомина. Но в детстве никто на подобные вещи не обращал внимания, поедая мушмулу тоннами :)

sv-80 пишет:

цитата:

Нет не видели, видели только и ели, которые продают у нас уже зимой сушенные-коричневого цвета- это они или нет?

Это именно они. Свежие от сушеных не сильно по внешнему виду отличаются. А в Абхазии они просто не вызревают.

 Отправлено: 15.10.08 09:29. Заголовок: wasya

Спасибо большое , всё подробненько обяснили.

А грецких орехов где можно прикупить и почём они? А то что то мы не встречали на своём пути.

 Отправлено: 15.10.08 09:39. Заголовок: Для разнообразия пое..

Для разнообразия поесть мушмулу даже интересно,а в июне на рынке в Гагре цена на нее была от 5 до 10 р за кг.
sv-80 пишет:

цитата:

А грецких орехов где можно прикупить и почём они

А вот грецких орехов я и сама на рынке не видела в продаже ни В Гагре ни в Пицунде может в Сухуме есть,не знаю растут ли они у мест.жителей во дворах или нет ,мне сказали ,что за орехом грецким ходят в горы его собирать

 Отправлено: 15.10.08 10:08. Заголовок: Лично видел в Гаграх..

Лично видел в Гаграх растут киви и оливки! (говорят вызревают)

 Отправлено: 15.10.08 10:35. Заголовок: Масик пишет: расту..

Масик пишет:

цитата:

растут киви и оливки!

насчет киви согласна ,а про оливки не слышала

 Отправлено: 15.10.08 13:19. Заголовок: насчет киви согласна..

цитата:

насчет киви согласна ,а про оливки не слышала

И я киви видела и очень удивилась как они растут, как виноград почти. А где мы жили у хозяйки было оливкое дерево и вот я у неё спрашивала про них, так как я их просто обожаю. Всё у них вырастает и они их консервируют сами.

 Отправлено: 16.10.08 10:35. Заголовок: Оливки у Пицунды рас..

Оливки у Пицунды растут. но они не умеют их консервировать как мы привыкли их есть. а вот киви осеньюсозревают и их них тоже варение делают.

Грецкие орехи в Сухуме точно видел целиком. но чаще всего они уже чищенные продаются.

 Отправлено: 16.10.08 10:45. Заголовок: Оливки у Пицунды рас..

цитата:

Оливки у Пицунды растут. но они не умеют их консервировать как мы привыкли их есть.

А чего тогда они из них делают.

цитата:

Грецкие орехи в Сухуме точно видел целиком. но чаще всего они уже чищенные продаются.

А почём, если не секрет.

 Отправлено: 16.10.08 10:51. Заголовок: Про целые не помню. ..

Про целые не помню. а вот чищенные если не торговаться - примерно как в Москве. долго удивлялся от такой наглости. но можно в 2 раза цену сбить на большом рынке в Сухуме.

 Отправлено: 16.10.08 11:08. Заголовок: вот чищенные если н..

цитата:

вот чищенные если не торговаться - примерно как в Москве.

Это в районе 300 руб. будут что ли, не фига себе

цитата:

долго удивлялся от такой наглости

а это по моему больше к моей теме про наглость абхазов подходит

 Отправлено: 17.10.08 06:22. Заголовок: serg2504 пишет: Гре..

serg2504 пишет:

цитата:

Грецкие орехи в Сухуме точно видел целиком. но чаще всего они уже чищенные продаются.

А кожура на приготовление водки идёт!

 Отправлено: 17.10.08 09:13. Заголовок: Кстати, очень даже н..

Кстати, очень даже неплохой "коньяк" получается из чачи, настоянной на ореховых перегородках. Даже из плохой чачи.

 Отправлено: 17.10.08 09:39. Заголовок: это наверное тот и е..

это наверное тот и есть который мы пьем в Абхазии

 Отправлено: 17.10.08 11:26. Заголовок: Другого там нет. Тол..

Другого там нет. Только чача настоянная на перегородках грецкого и немного миндаля иногда добавляют.

 Отправлено: 17.10.08 11:49. Заголовок: но все равно коньяк ..

но все равно коньяк хороший ,главное потом последствий никаких нет

 Отправлено: 17.10.08 15:53. Заголовок: Как-то раз привез др..

Как-то раз привез друг отца из Сухума свою чачу. Редкостная мерзость оказалась его чача. Я наколотил орехов грецких, собрал перегородки и напихал их в бутылку. Уже на следующий день эту чачу можно стало пить. А через несколько дней не осталось ни капли

 Отправлено: 17.10.08 22:02. Заголовок: wasya Этож без вопр..

wasya
Этож без вопросов, этож классик
аwasya
пишет:

цитата:

ча. Я наколотил орехов грецких, собрал перегородки и напихал их в бутылку.

Сколько ж лет было МАЛОДЦУ!!

 Отправлено: 18.10.08 10:26. Заголовок: Это давно было. Лет ..

Это давно было. Лет 15 назад. :)

 Отправлено: 18.10.08 11:03. Заголовок: Какой молодой а шуст..

Какой молодой а шустрый был наверное сейчас еще шустрее

 Отправлено: 20.10.08 08:53. Заголовок: Редкостная мерзость ..

цитата:

Редкостная мерзость оказалась его чача. Я наколотил орехов грецких, собрал перегородки и напихал их в бутылку. Уже на следующий день эту чачу можно стало пить.

А я тогда вообще где то прочитала ( в каком то отзыве), что они этой чачей обливают покойника, а потом бабушки сливают её и продают, поэтому она у них и так по мозгам даёт. Отзыв назывался "Чача на мертвеце".
Хотела вам скинуть, чтобы почитали, да что то не нашла.

 Отправлено: 20.10.08 09:51. Заголовок: BYX пишет: Какой мо..

BYX пишет:

цитата:

Какой молодой а шустрый был наверное сейчас еще шустрее

Ага, у меня сейчас чача тоже долго не застаивается.

sv-80 пишет:

цитата:

А я тогда вообще где то прочитала ( в каком то отзыве), что они этой чачей обливают покойника, а потом бабушки сливают её и продают, поэтому она у них и так по мозгам даёт. Отзыв назывался "Чача на мертвеце". Хотела вам скинуть, чтобы почитали, да что то не нашла.

Какой покойник? Кто его обливает и зачем? Чачу отцовский друг сам делал, просто не умеет нормально этот процесс организовать.

 Отправлено: 20.10.08 12:13. Заголовок: А финики с набережно..

А финики с набережной в Старой Гагре я ела в сентябре. На вкус прикольные, сочные, на сушенные не похожи. Последствий негативных не было

 Отправлено: 20.10.08 12:21. Заголовок: wasya пишет: Ага, у..

wasya пишет:

цитата:

Ага, у меня сейчас чача тоже долго не застаивается.

да ведь за ней ездить надо ,в Москве ее нет,а вы вроде ,как Абхазию не навещаете,или я ошибаюсь
Innova пишет:

цитата:

А финики с набережной в Старой Гагре я ела в сентябре

А я их ела в ботаническом саду в Сухуми,на мушмулу похожи они

 Отправлено: 20.10.08 14:57. Заголовок: BYX пишет: да ведь..

BYX пишет:

цитата:

да ведь за ней ездить надо ,в Москве ее нет,а вы вроде ,как Абхазию не навещаете,или я ошибаюсь

Спасаюсь граппой. Беру в Метро. "Знакомый с детства вкус" (с)

 Отправлено: 20.10.08 15:17. Заголовок: wasya пишет: Спасаю..

wasya пишет:

цитата:

Спасаюсь граппой.

и настаиваете ее на грецком орехе (перегородках)? А потом употребляете как Абхазский коньяк?
Да выходит то дороже чем купить в Абхазии

 Отправлено: 21.10.08 15:15. Заголовок: Не, граппу лучше не ..

Не, граппу лучше не портить. К тому же хорошего ореха у меня нет, а перегородками можно легко испортить напиток.

 Отправлено: 21.10.08 15:19. Заголовок: Я вообще то про фукт..

Я вообще то про фукты хотела бы получше узнать , а вы опять про вино

 Отправлено: 21.10.08 15:20. Заголовок: Скажите плиз. Чего у..

Скажите плиз. Чего у них ещё вкусного и полезного произрастает?

 Отправлено: 21.10.08 15:35. Заголовок: wasya пишет: Не, гр..

wasya пишет:

цитата:

Не, граппу лучше не портить

Это точно,а то я подумала ,что вы ее покупаете "портите",а потом друзей угощаете.
По вышему граппа лучще хорошего коньяка и водки? Хотя на вкус и цвет...

 Отправлено: 21.10.08 15:36. Заголовок: sv-80 пишет: Я вооб..

sv-80 пишет:

цитата:

Я вообще то про фукты хотела бы получше узнать

Все самые вкусные фрукты в Абхазии созревают осенью с октября м-ца

 Отправлено: 21.10.08 22:04. Заголовок: BYX пишет: осенью с..

BYX пишет:

цитата:

осенью с октября м-ца

а вот с этого момента поподробнее, если можно
может доведётся попробовать